суббота, 14 июня 2014 г.

Клубничное пюре - заморозка

Это самый самый простой способ среди заготовок на зиму, но достаточно полезный, не занимает много места в морозильное камере и всегда Вас выручит.
Знакомьтесь - пюре.



Состав:
Клубника
Блендер
Пакеты для заморозки (продаются на рынке и в магазине)
По желанию - сахар.


А дальше дело пару минут.
Помещаем клубнику в чаше для пюрирования и взбиваем. Если Вы делаете с сахаром, то разбейте на 2 этапа.
1 - взбейте пару секунд, затем добавьте сахар
2 - снова взбейте


А далее заливаем все в пакет, выдавливаем воздух и закрываем.
Помещаем в морозилку.
Готово!


Такое пюре необходимо при потребности просто разморозить и готово.
Пюре можно поливать на мороженое или другие десерты. Готовить желе или добавлять в тортики и пр.

Комментариев нет:

Отправить комментарий